Le piéton s’émerveille fréquemment devant la finesse et l’élégance des créations de la marque japonaise Muji. Le cycliste, quant à lui, préfère louer l’originalité et la sobriété qui président à la conception des produits Kinoko. Cette enseigne nippone, qui s’est initialement faite connaître sur le web sous le nom de Tokyo Fixed, a désormais pignon sur rue à Londres. Initié dans le quartier de Soho en 2009, le concept d’un commerce dédié à la pièce rare, tant technique que textile, a progressivement pris de l’ampleur pour aboutir au projet ambitieux et global de Kinoko Custom Cycles en 2013. Ce lieu unique compile sur plusieurs niveaux l’intégralité de la production éponyme, le meilleur des marques spécialisées ainsi que les fleurons culturels cyclistes. La bicyclette en japonais dans le texte.